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Crumble ou croustillant de fruits maison. Recettes de desserts pour les enfants

Crumble ou croustillant de fruits maison. Recettes de desserts pour les enfants

Le crumble ou croustillant aux fruitsC'est une délicieuse option à base de fruits frais, recouverte d'une irrésistible pâte croquante que vous pourrez déguster à tout moment de la journée, que ce soit au petit-déjeuner, en dessert ou en collation.

Complet au niveau des vitamines; Cette recette de crumble aux fruits ravira vos enfants pour sa texture et son goût. Depuis notre site, nous vous proposons de concrétiser cette idée afin d'introduire des fruits dans l'alimentation des enfants de manière douce mais saine.

  • 2 pommes.
  • Une boîte de myrtilles.
  • Une boîte de mûres.
  • 1 citron
  • Sucre 100 g de farine à gâteau.
  • Le sel.
  • 80 gr de beurre.
  • Flocons d'avoine ou céréales.

1. Commencez par laver les fruits. Ensuite, épluchez et hachez les pommes. Rassemblez tous les fruits dans un bol et ajoutez le jus de citron et une cuillère à soupe de sucre. Remuez le tout et réservez.

2. Dans un récipient, versez 80 g de sucre, la farine, une pincée de sel et le beurre (qui doit être à température ambiante). Battez les ingrédients jusqu'à ce que la pâte ait une texture semblable à celle de la "chapelure" et ajoutez une poignée de céréales ou de flocons d'avoine.

3. Préchauffer le four à 180 ° pendant 10 minutes avec chaleur de haut en bas. Faites fondre un peu de beurre supplémentaire au micro-ondes et étalez-le dans un récipient en verre résistant à la chaleur. Versez les fruits et saupoudrez-les d'une pincée de farine.

4. Ensuite, recouvrez de pâte et faites cuire 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le crumble prenne une belle couleur brune. Nous vous assurons que c'est ... délicieux!

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Vidéo: Pâtisserie: Faire une pâte à crumble (Décembre 2021).