Informations

Besoins nutritionnels des adolescentes

Besoins nutritionnels des adolescentes

L'arrivée de l'adolescence rend plus claires les différences entre les corps des filles et des garçons et, avec elle, dans leurs besoins nutritionnels.

Sur notre site, nous vous disons comment devrait être l'alimentation des adolescentes et quelles contributions ils doivent avoir en cette période de changements physiques et émotionnels.

- À l'adolescence, il y a une grande avancée dans la croissance, donc un bon apport en calcium c'est très nécessaire, car sinon, la densité de la masse osseuse peut être faible et la croissance peut être affectée. Le calcium est absorbé de manière optimale en présence de lactose, de vitamine D et d'un rapport calcium / phosphore adéquat, et cela se produit naturellement dans le lait et les dérivés laitiers, c'est pourquoi ils sont la principale source.

- De plus, la vitamine K présente principalement dans le légumes à feuilles vertes, aide à fixer le calcium fourni par l'alimentation dans les os. En prévision de cette croissance intense, les filles devraient obtenir un supplément de calcium à partir de 9 ou 10 ans, puisqu'ils ont tendance à grandir avant les enfants. Le calcium non utilisé est éliminé par les reins, de sorte que s'il est consommé en excès - avec une consommation raisonnable - il ne présente aucun danger pour la santé.

- Les protéines sont également nécessaires à la croissance, car il contribue au maintien et au développement de la - nouvelle - masse musculaire. Au contraire, s'il n'y en a pas assez, la puberté peut être retardée et la croissance peut être compromise. Un bon apport d'acide folique favorise le métabolisme des protéines, étant d'une grande aide à ce stade.

- L'un des principaux changements qui surviennent à l'adolescence d'une femme est l'arrivée des règles, et avec elle, la perte mensuelle de sang, qui peut être élevée ou non. Ainsi, l'une des principales contributions supplémentaires dont les filles ont besoin en ce moment est supplément de fer. Selon le volume de la perte, il peut être nécessaire de fournir des suppléments vitaminiques, mais pas avant de consulter le médecin, bien que normalement une contribution supplémentaire par le biais du régime soit suffisante.

Il est évident que les viandes rouges sont la meilleure contribution, puisque le fer qu'ils fournissent est facilement assimilable par le corps. En cas de régime végétarien, il est utile de combiner le fer non hémique de légumineuses ou de légumes à feuilles vertes, avec des aliments riches en vitamine C, comme le brocoli ou les agrumes.

- Zinc, présent dans la viande rouge, les fruits de mer et les grains entiers entre autres sources, est un autre des minéraux étroitement lié à la maturation sexuelle ainsi qu'à certaines hormones, de sorte que ses besoins à l'adolescence sont élevés. Sa contribution peut être compromise si le fer est consommé en abondance, puisque les deux absorptions sont concurrentes, il est donc conseillé de s'assurer que l'apport en fer n'est pas excessif.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Besoins nutritionnels des adolescentes, dans la catégorie Nutrition, menus et régimes sur place.


Vidéo: Quest ce que le besoin nutritionnel? (Janvier 2022).