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Shortcake aux fraises pour enfants

Shortcake aux fraises pour enfants

Nous vous proposons de réaliser un délicieux gâteau aux fraises avec une recette maison et saine, pour une fête de famille spéciale.

La fraise est l'une des baies les plus appréciées des enfants. Sa saveur délicieuse le rend très appétissant dans les desserts et les sucreries, et même dans les salades. C'est un fruit très riche en antioxydants, fibres et minéraux.

Ingrédients:

  • Un verre et demi de farine de blé
  • 1,5 kg de fraises
  • gelée de fraise
  • 150 g de sucre glace
  • 4 œufs
  • 125 g de beurre ou de margarine
  • Un demi-verre de crème liquide
  • 1 sachet de levure

Vous pouvez faire la recette du gâteau aux fraises avec les enfantsDe cette façon, en plus de collaborer avec les tâches ménagères et d'apprendre à cuisiner, vous pouvez leur apprendre les avantages que la nourriture apporte.

1. Préchauffez le four à 180 ° C.

2. Mélangez la margarine avec le sucre glace, puis ajoutez les jaunes d'œufs. Lorsque les ingrédients sont bien mélangés, ajoutez la crème. Dans un autre bol, mélangez la farine avec la levure.

3. Battre les blancs d'œufs en neige ferme. Ajouter le mélange de farine et de levure à la pâte à beurre. Mélangez la pâte avec les blancs d'œufs battus.

4. Cuire dans un moule graissé et fariné d'environ 24 cm. Cuire au four environ 1 heure, puis laisser refroidir.

5. Placez les fraises lavées sur la base du gâteau et recouvrez-les de gelée de fraises.

6. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour permettre à la gélatine de se solidifier.

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