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Coeliaques, de quoi s'agit-il et de quels soins ils ont besoin dans l'alimentation

Coeliaques, de quoi s'agit-il et de quels soins ils ont besoin dans l'alimentation

Quel devrait être le régime alimentaire des enfants coeliaques? Lucia Bultó, spécialiste de la nutrition infantile, explique en quoi consiste l'intolérance au gluten et quels conseils suivre pour éliminer le gluten de l'alimentation des enfants.

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